Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?
Türk kahvesi, diğer birçok kahve türünden daha güçlü olduğu için sağlık açısından çeşitli faydalar sağlayabilir.
İşte Türk kahvesini denemek için 5 neden.
1. Türk Kahvesi Atletik Performansı Artırabilir
Kafein, atletik ve zihinsel performansı artırabilen, doğal bir uyarıcıdır. Türk kahvesi, özellikle sporcular için faydalı olabilecek oldukça konsantre bir kafein dozu sağlar.
20 sporcu üzerinde yapılan bir araştırmada, kafeinli Türk kahvesi tüketen katılımcıların, kafeinsiz Türk kahvesi içenlere kıyasla reaksiyon süresi ve enerji seviyeleri dahil olmak üzere önemli performans faydaları sağlağndığı tespit edildi.
2. Türk Kahvesi Faydalı Bileşikler İçerir
Filtrelenmemiş olduğu için Türk kahvesi, geleneksel olarak demlenmiş kahvede bulunan faydalı bileşikleri daha yüksek seviyelerde içerebilir.
Kahve çekirdekleri, sağlık yararları sağlayan polifenol antioksidan türleri olan klorojenik asitler gibi faydalı bileşikler içerir.
Örneğin, klorojenik asitlerin iltihabı, kan şekerini, kolesterol seviyelerini ve yüksek tansiyonu iyileştirdiği gösterilmiştir.
Bir araştırmada, ince öğütülmüş kahve çekirdekleri kullanılarak hazırlanan kahvenin, daha büyük öğütülmüş kahveden daha yüksek miktarlarda klorojenik asit içerdiğini gösterdi.
Kahve, iltihabı azaltabilen, enfeksiyonla savaşabilen ve kalp sağlığını destekleyebilen diterpenoidler de dahil olmak üzere diğer güçlü bileşikleri de içerir.
3. Türk Kahvesi Zihinsel Gerilemeye Karşı Koruyabilir
Kafeinli kahve tüketmek beyninizi Alzheimer hastalığı gibi belirli nörolojik durumlara karşı koruyabilir.
Örneğin, 29.000’den fazla kişide yapılan 11 çalışmaya göre, çok kahve tüketenlerin Alzheimer hastalığına yakalanma riskinin %27 daha düşük olduğunu ortaya çıkardı.
Diğer çalışmalar, kahve alımının felç, Parkinson hastalığı ve bunama riskini de azaltabileceğini göstermiştir.
4. Bazı Hastalıklara Karşı Koruyucu Etkileri Olabilir
Kahve içmek, diyabet ve kalp rahatsızlığı da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı riskleri azaltmanıza yardımcı olabilir.
18 araştırmaya göre, günde tüketilen her fincan kahvenin tip 2 diyabet geliştirme riskinin %7 azalmasıyla ilişkili olduğunu gösterdi.
Başka bir araştırma, günde üç ila beş fincan kahvenin düzenli tüketiminin kalp hastalığı riskinde %15’lik bir azalma ile ilişkili olduğunu buldu.
Alışılmış kahve tüketimi ayrıca daha düşük depresyon, karaciğer kanseri, endometriyal kanser ve karaciğer sirozu riskini de azaltır.
5. Kakule Eklenmesi Daha Fazla Fayda Sağlayabilir
Türk kahvesi genellikle, sağlığa birçok faydası bulunan lezzetli bir baharat olan kakule kullanılarak da hazırlanabilir.
Kakule, iltihabı azaltmaya yardımcıdır ve kronik hastalık riskinizi azaltabilecek güçlü antioksidanlar içerir.
‘Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir’ yazımızı beğendiyseniz, yorum yapmayı ve yazımızı paylaşmayı unutmayın.
Bu yazı dizimiz toplam 3 makaleden oluşmaktadır. Türk kahvesi hakkında daha fazla bilgiye ulaşmak için ilgili makalelerden faydalanabilirsiniz.